S.S.987 Sayılı Mürefte Zeytin Tarım Satış Kooperatifi, adını Mürefte beldesinden alarak 25.10.1986 tarihinde kurularak faaliyete geçmiştir. 2001 yılında yapılan ana sözleşme değişikliği ile (S.S.) Sınırlı Sorumlu ünvanını almıştır. 12 ortaklık merkezine sahip kooperatifimizin ortaklık merkezleri yerleri; Mürefte, Hoşköy, Şarköy, Güzelköy, Gaziköy, Tepeköy, Çınarlı, Kirazlı, Yukarı Kalamış, Aşağı Kalamış, Eriklice, İğdebağlar merkezlerinden oluşmuştur ve bu merkezlere kayıtlı ortak sayısı 2.365 kişidir.

Kooperatifimiz depo ve büro işyerlerinde toplam 24 personelle hizmet vermekte olup, Mürefte merkezde 5000 kg. kapasiteli 300 havuz, Hoşköy’de 5.000 kg. kapasiteli 333 adet ve 6.500 kg. kapasiteli 603 adet havuzu ile toplam 7.084 ton havuzlama ve olgunlaştırma kapasitesi ile göz dolduran ve bölgede 410.484 adet ortalama zeytin ağacı mevcut olup, toplam rekoltesi 6.000 ton civarında tahmin edilmektedir.

S.S.987 Sayılı Mürefte Zeytin Tarım Satış Kooperatifi ortalama 10.000 kişiye hitap etmekte olup, aldığı ham zeytinleri en sağlıklı koşullarda işleyerek nihayi tüketiciye ulaştırmayı ve üretici-tüketici fiyat dengeleri çerçevesinde üretim yapmayı bölgesinde de üretici fiyat dengelerini sağlayarak bölge halkına faydalı olan bir kuruluşumuzdur.